ロールキャベツ
DSCN0326.jpg

手間がかかりそうで、意外と簡単でした。
これから寒い日には出番が増えそうです。
もっと極めて絶品ロールキャベツ作れるようになりたい!

(改良点)
☆タネをまく前に、キャベツの水分をキッチンペーパーでよくとる。
☆タネには卵やパン粉、牛乳を入れるレシピで作る。肉と玉ねぎだけだとちょっとパサパサで、ジューシーさが足りない気が…。

ベランダでハーブを育てているのですが、最近、どうもイタリアンパセリの葉がつかない…と思って見ていたのですが、ふと嫌な予感が。
5センチほどのでっかい芋虫が土の上に!
も〜、どっから来たんだよ〜…(汗)
ハーブって香りがきついからあまり虫がつかないと聞いたことがあるんですが、思いっきり食ってました。

DSCN0321.jpg

オードリーという名の淡いピンクが可愛らしいガーベラ。
素敵なネーミングのはずなのですが、今日日オードリーっていうとアレよね…。
ダリヤにダイアモンドリリー、今はお花屋さんに行くと欲しい花がいっぱいです。
【2009/11/01 22:46】 | 洋食 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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